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Beauty has an address ~ Oman

La distillation de l’eau de roses

Les roses sont cultivées en grandes quantités dans la région du Jabal Akhdar. Les cultivateurs en ont fait une industrie au prix de beaucoup d’efforts et de fatigue mais leur satisfaction est grande une fois l’eau de rose recueillie après distillation. Au mois d’avril, quand les fleurs s’ouvrent, les cultivateurs les cueillent avant de les mettre à distiller dans leurs modestes installations. On rencontre ces distilleries d’eau de roses lorsqu’on parcourt le Jabal Akhdar.